酒店厨房用品摆放标识图_酒店厨房用品摆放标识图

厨房分区标识牌有哪些

1、烹调设备：是指做一顿饭需要用到的工具，如炉具、灶具、电饭锅等。储藏设备：该设备又分为了冷储藏和非冷储藏，包括电冰箱、冷藏柜等都属于冷储藏，而调料柜、各种底柜属于非冷储藏。

2、光滑标识标牌：画面或板面有油性，非常光滑。夜光材料标识标牌：用夜光材料牌。丙烯酸质标识标牌：用丙烯酸质材料做板面主材料。

3、过卫生许可，厨房都需要贴洗菜池、洗碗池、洗肉池、各类水池以明显标识标明其用途区域的标识。必须都有健康证办理热食类攴饮，厨房必须达到国家规定的卫生标准，员工必须都有健康证。

4、分别对应相应的作用，去残渣一个池子，去油污一个池子，八四消毒液浸泡一个池子。餐饮许可证厨房水池采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

5、常见的标识标牌有形象标识牌、落地式分流标识牌、功能标牌。形象标识牌 形象标识牌主要由标识设计师设计。

酒店厨房装修效果图

这个酒店厨房的装修设计在使用和美观效果上都做得比较的到位。看这幅图给人最大的感觉就是光线明亮，厨房是油烟聚集的地方，明亮的灯光能为厨师提供一个更适合的操作空间。

这篇文章为大家介绍了三款不同风格的厨房隔断装修效果图，分别是简约风格、复古风格和现代风格。不同的风格有不同的特点，希望能够为大家提供一些装修灵感。

L型厨房装修效果图：L型厨房最常见，因为它对于厨房面积的要求不是很高，而且在操作性上优于一字型。这类厨房的布置一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面，可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。

厨房餐厅隔断装修效果图一 图中是一款小户型的餐厨空间，房主人在装饰时采用了白色作为主调，白色的橱柜搭配白色的墙，显得很亮堂，丝毫没有拥挤感。

酒店厨房设计要求与装修实例讲解【图】

在进行酒店厨房的布局是需要考虑到厨房设备的摆放问题，以方便、快捷为主要原则。通风合理。酒店厨房的使用频率较高，厨房内会产生大量的油烟，因此厨房的通风性是其中一个需要重点注意的问题，通风性能需要满足相应的要求。

酒店厨房装修布局规划：酒店厨房的布局规划占地面积要占酒店整体面积的10%-20%左右。确定厨房面积时要注意给厨师或助手留下一定的活动空间。

②、厨房与餐厅之间采用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到 三隔 的作用，还遮挡了客人直接透视厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。

确定装修风格 在进行酒店厨房装修效果图的设计之前，首先要确定装修风格。根据酒店的定位和客户群体来确定装修风格，比如，高端酒店可以选择现代简约风格，经济酒店可以选择简约实用风格。

必须与客户有详细的沟通，了解客户对厨房设备的详细要求，列明需设计的门片款式及电器配件。重要配置：如台面、门板、厨身板、拉手、脱排等尽量做到与展厅样板一致。

厨房面积不少于餐厅总面积的33%，洗碗间的面积不少于厨房总面积的20%。厨房需设冷库，以存放肉类、蔬菜。厨房需设厨师长办公室、干货仓、调料仓。热菜间、冷菜间、烧卤间、面点间要分开间隔。