酒店厨房卫生标识牌_酒店厨房卫生标识牌图片

餐厅三个水池的标示分别是什么?1、饭店厨房水池应该标洗菜池、洗肉池、洗鱼池还有洗餐具处，而洗餐具处应该备至少三个以上水池各标明冲水、消毒、过清水等。餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。2、餐饮洗碗池的三个池的表示分别是：清洗、消毒、清洁。3、“冲洗”，“刷洗”，“清洗”字样。餐饮店水池贴“冲洗”，“...