酒店厨房冰箱生熟标识_酒店厨房冰箱生熟标签图

为什么冰箱冷藏食材要生熟分开,一起存放会带来什么影响?1、是的，冰箱内的生熟食物必须分开放置，以防止交叉污染。交叉污染是指食品中的细菌或病毒从一种食品传播到另一种食品的过程。在冰箱中，生熟食物的放置不当可能导致这种交叉污染的发生。2、是的，冰箱内的生熟食物必须分开放置，以防止交叉污染。交叉污染是指食品中的细菌或病毒从一种食品传播到另一种食品的过程。在冰箱中...